Vùng Rượu Vang
11/04/2025 13 Lượt xem
Chile, nằm giữa Thái Bình Dương và dãy Andes, là thiên đường trồng nho với khí hậu và thổ nhưỡng đa dạng. Nổi tiếng với Carmenère đặc trưng, Cabernet Sauvignon đậm đà, cùng Sauvignon Blanc và Chardonnay tươi mát, rượu vang Chile mang đến chất lượng cao với giá hợp lý. Từ Thung lũng Maipo đến Colchagua, mỗi vùng tạo nên những chai vang độc đáo, dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn, từ hải sản đến thịt nướng
11/04/2025 20 Lượt xem
Rượu vang đá (Ice Wine) là rượu tráng miệng đặc biệt từ nho đông đá tự nhiên. Quy trình sản xuất kỳ công tạo ra vị ngọt đậm đà, cân bằng bởi độ axit cao, mang hương trái cây nhiệt đới, đào, mật ong. Phổ biến từ nho Riesling, Vidal, Cabernet Franc, Ice Wine nổi tiếng ở Canada, Đức, Áo. Thưởng thức với bánh trái cây, phô mai xanh hoặc foie gras, là trải nghiệm đáng nhớ.
11/04/2025 17 Lượt xem
Thung lũng Okanagan, nằm ở British Columbia, Canada, là vùng rượu vang độc đáo với khí hậu sa mạc, hồ nước lớn và đất đa dạng. Nổi tiếng từ những năm 1980, vùng này sản xuất rượu vang đẳng cấp từ Merlot, Pinot Noir, Chardonnay đến Icewine. Các tiểu vùng như Kelowna, Naramata Bench mang đến trải nghiệm nếm rượu, ẩm thực và cảnh quan tuyệt đẹp.
09/04/2025 20 Lượt xem
Rubin và Gamza. Mavrud đậm đà, Melnik 55 thanh lịch, Rubin mạnh mẽ, còn Gamza nhẹ nhàng. Lịch sử rượu vang Bulgaria trải qua nhiều thăng trầm, nhưng giờ đây đang dần lấy lại vị thế. Vùng trồng nho đa dạng, từ thung lũng Struma đến Tây Bắc Bulgaria, tạo nên sự phong phú trong phong cách rượu vang.
08/04/2025 29 Lượt xem
Áo là quốc gia đam mê rượu vang, nổi tiếng nhất với giống nho Grüner Veltliner, tạo ra rượu trắng chua mạnh mẽ. Rượu vang Áo có hương vị cay nồng độc đáo. Vùng Niederösterreich là nơi trồng nho lớn nhất, tập trung các giống nho quan trọng như Grüner Veltliner và Riesling. Rượu vang Áo có nhiều cấp bậc chất lượng khác nhau.
08/04/2025 24 Lượt xem
Rượu vang Úc đa dạng với nhiều vùng nổi tiếng. South Australia (Barossa Valley) nổi bật với Shiraz đậm đà và Riesling tươi mát. Western Australia (Margaret River) thanh lịch với Chardonnay và Bordeaux blends. Victoria có Chardonnay, Pinot Noir và Rutherglen với rượu ngọt Muscat độc đáo. New South Wales (Hunter Valley) lâu đời với Syrah và Sémillon khoáng chất.
08/04/2025 22 Lượt xem
Argentina nổi tiếng là một trong những nước sản xuất rượu vang lớn nhất, đặc biệt với giống nho Malbec. Các vườn nho chủ yếu nằm ở chân dãy Andes, tạo ra những chai rượu đậm đà, màu sắc sâu. Vùng Mendoza chiếm phần lớn diện tích trồng nho. Ngoài Malbec, Argentina còn có nhiều giống nho và phong cách rượu vang đa dạng đáng khám phá